中美英澳大盘点 大学食堂好吃到爆是怎样一种体验

有一种食堂叫做“人家大学的食堂”，有一种心酸叫做：知道吃不到，不如不知道...比如同济的红烧大排，武大的水煮鱼，清华的干锅茶树菇。然而2017年各大食堂相继推出“西瓜味的青团/牛奶饭/菠萝古老肉饭”这种逆天操作，不过大学食堂也有“闪闪发光的料理”！

今天，小编带你围观中国/美国/英国/澳洲等那些绝对不能错过的大学食堂！

美国：食材新鲜，菜品丰富

吃过它的食堂，才有国际“饭”

1.University of Massachusetts-Amherst 马萨诸塞大学安姆斯特分校

在马萨诸塞大学（即麻省大学）安姆斯特分校，你可以吃到亚洲菜、清真菜、意大利菜、法国菜等各国特色佳肴，无论你来自哪里，都可以尝到 故乡的味道 。

学校尊重学生不同信仰和饮食习惯，并且专门为素食主义者、犹太教信徒及穆斯林提供符合他们口味的餐食。

Umass共有4个食堂、18间咖啡室、3个市场、2辆移动小卖部等各种美食地点，还有贴心的外送服务。

为了保证学校食堂的食物卫生健康，学校甚至把校园内未充分利用的草坪用来种植绿色蔬菜和培育水果，一年四季为学校师生供应新鲜的食物。

尽情享受当季最新鲜的果蔬海鲜

2.Bowdoin College 鲍登学院

鲍登食堂原材料都取自当地，只使用当地饲养的牛肉，连海鲜也是从本地鱼市场直接购买的；也拥有自己的有机蔬菜园，极其注重健康环保，大部分的蔬菜都是当季的。

虽然仅有 两个食堂 ，却有完全不同的菜单，包含了针对不同饮食习惯的各色食物，提供的菜品非常丰富。

除了定期提供如贻贝、白葡萄酒、亚洲风味的鸭酱猪肉以及切丝蔬菜等美食佳肴，学生还有机会品尝到新鲜龙虾(每学期会举办烤龙虾节)、蛤蜊、玉米棒、蓝莓蛋糕，和令人垂涎万分的各种美食。

别误会，这里真的不是新东方

3.Washington University in St. Louis 圣路易斯华盛顿大学

学校食堂里提供的就餐点几乎是无处不在，学生可以品尝融烤小馅饼，蜂蜜烤鸡肉与五花肉搭配上鲜美扇贝等美食。

此外，还有机会上大厨的 烹饪课 ，直接向专业厨师请教，或者举行主题晚餐派对或厨艺展示大会等，可以说是非常贴心了。

我们不提供食物，只做健康食材的搬运工

4.St. Olaf College 圣奥拉夫学院

学校虽然只有一个传统餐厅、一个咖啡厅以及稍显高档的餐厅，但是学校保证食材新鲜，将近四分之一的原料来自当地著名农场诺斯菲尔德。

肉类都具有抗菌性、不含激素;苹果来自附近种植果园；乳制品由家庭农场专供；蔬菜则由自己种植。

真正做到了 纯天然无害、健康环保， 而五星级美味的甜点区绝对让人终生难忘！

典型的晚餐包括橘子鸡肉，香菜酱烤豆腐，撒上芝麻豌豆荚西兰花的牛肉。

最棒的是，学校所有餐厅都 面向公众开放 ，感兴趣的都可以专程前往，品尝美味。

自助餐吃到撑，日胖三斤不是梦

5.James Madison University 詹姆斯麦迪逊大学

这所学校拥有 28处 可以吃饭的地方，并且学生们可以在任何一家食堂享用到 自助餐 ，从炒菜到汉堡一应俱全。

学校提供从炒菜到汉堡的一切食物，校园食堂几乎等于一个自助餐厅。

学校甚至有好几间 主题咖啡 馆 ，这些Cafe提供相当棒的夜宵，学生们可以置身在1908年的小酒馆中品尝现做甜通心粉。

每日限定牛排龙虾，高档到没朋友

6.Virginia Tech 弗吉尼亚理工

VT的校园食堂提供各种经典的美食：有西红柿无花果香醋酵母 比萨 、酱油烤 鲑鳟鱼 ，和大厨自己制作的美味 华夫饼 。

在它的Hokies餐厅，学生甚至可以享受到每日限定 的烤牛排和缅因大龙虾！

除了这家高级餐厅，最受欢迎的当属西段市场，学生可以一边吃着 现烤披萨和特制汉堡 ，一边在运动休息室观看背投电视。

牛奶、酸奶、冰淇淋全靠自给自足

7.Cornell University 康奈尔大学

像许多其他学校一样，康奈尔大学购买的大部分原材料也是来自当地农民和商店，充分保证了食材的新鲜健康。

另一个很酷的事情是他们有一个奶制品店。他们提供牛奶，冰淇淋，酸奶，布丁和奶酪，均由康奈尔大学自己的乳品加工厂制作。

他们的菜单也有不同的餐饮种类，包括意大利风格的面食和日本口味的寿司等等，为世界各地的学生提供符合他们口味和需求的美食，甚至包括 基督复临安息日 的饮食。

在康奈尔种植食材的后院，学校将会举办丰盛的晚宴。他们曾经举办一系列的主题夜以庆祝不同的文化日，比如印度主题的 “Diwali Festival in Jansen's Dining Room”，或者哈利波特主题的“A Night at Hogwarts”，都深受学生欢迎。

写essay到凌晨3点也能吃到美食

8.Vanderbilt University 范德堡大学

范德堡大学也尽力为学生提供各种各样的食物。

如果学生不能在菜单上找到他们想要吃的，他们可以很容易地使用 就餐卡 在参与就餐计划的校外餐厅享用美食。

最棒的是，学校内有4个餐饮场所是24小时开放的，这为熬夜的学生提供了很大便利。

学校还有一个由学生小组、餐饮工作人员和大学工作人员组成的 餐饮顾问委员会 ，用来处理所有餐饮方面的问题。

中国：美食王国的名号  可不是说说而已

1、华南农业大学

芷园三层楼，空调+wifi+电梯+露天餐区+小偏厅。华农校园里面唯一有电梯的饭堂！每一层都有精致的快餐，天朝各色菜式都有，川菜窗口、湘菜窗口、粤式风味、铁板烧、煲仔饭、砂锅粥......早餐还有小笼包、肠粉、东北大饼等等。二楼强推煲仔菜和芷园风味烧腊饭，好吃赛过外面的烧腊店。三楼菜式花样很多，蒸笼饭、铁板饭和栗子老鸡汤很不错，最爱炒牛河，分量足味道好。

2、武汉大学

武大，大大小小的食堂特别多，什么湖滨餐厅、梅园食堂、桂园食堂、枫园食堂、樱园食堂、珈园食堂、田园餐厅、小观园、明珠园等等等等，流传出的美食也是数不胜数。

水煮鱼、蟹黄豆腐、南瓜饼、豆角烧茄子、手撕包菜、观园靓膀、京酱肉丝 据说都很好吃！

3、南京航天航空大学

南航的食堂绝对是大学食堂中的爱马仕啊！

先看这个环境，哪里像食堂！

白灼虾、红烧肉、烤鸭、酸菜鱼、冬瓜猪脚汤、各式炒饭....还有学霸鲜肉包！都明码标价而且超级好吃！

4、清华大学

在清华被问的最多的就是万人食堂了，看来口碑真的不错。一层有面、水饺、套餐、铁板、麻辣烫、麻辣香锅，二层是自选区，种类很多，随季改变，冬天有热腾腾的砂锅，夏天有水果，三层点菜区，味道也不错。考不上清华，去那里蹭蹭美食还是可以的。干锅茶树菇、木桶饭那叫一个料足味美。

5、中国农业大学

该校食材有保证、吃货辈出，校园中随便一人就有可能会种菜、懂酿酒、烤得一手好面包、煮得一泡好咖啡。热菜、冷菜、主食、甜品、水果、饮料，连牛排鳕鱼这种西式套餐都有。

6、东华大学

基本没看见东华大学的学生晒过外卖，都是去食堂排队的。传说这里的食堂是整个松江大学城里最最好吃的食堂了！做出来的菜感觉就是外面饭店的水准，而且十分价廉物美！

蛋饼、锅贴、荷叶包饭、酱鸭都是东华食堂人气最旺的单品，这摆盘、这色泽说出去是食堂都没人相信。每一样都很好吃，绝对不会有点错菜的风险，赶紧假装是东华的学生去吃吃吃！